他应该问一路人："另一个路人会告诉我哪个路标是正确的？"，然后按照另一个路人所说的路标的相反方向前进。因为如果他问的路人是撒谎的，那么另一个路人会告诉他正确的方向；如果他问的路人是说真话的，那么另一个路人会告诉他错误的方向。无论如何，他都可以找到正确的方向。

他点亮了蜡烛。因为蜡烛是最先被发明出来的照明工具，所以他在进入房间之前就已经点亮了蜡烛。

桥下的人是在玩扑克牌，不是在游泳。

剩下两只鸟。因为射手打死了一只鸟，但是剩下的两只鸟会被枪声吓飞，所以树上不再有鸟。

这个人是个盲人，他看不见任何东西，包括自己的手。

因为猩猩已经被关在动物园里，只吃园长发给它的食物，香蕉就不在其中。

这个家庭有一对双胞胎。

跳绳

只需要取出三只袜子就可以保证达到目标。因为无论第一只袜子是什么颜色，第二只袜子一定与第一只袜子颜色不同。如果第三只袜子与第一只袜子颜色相同，那么第二只袜子与第三只袜子颜色必然不同。所以，至多只需要三只袜子。

日历

这个人是一名厨师，他在这家餐馆工作，吃的是自己做的面。

饵

剩下的苹果是红色的，因为题目已经告诉你一半是红色一半是绿色，你摸出的是绿色的，自然剩下的就是红色的了。

他骑的是自行车，不是摩托车。所以他只需要停止蹬脚踏板，自行车就会停下来了。

他是游泳离开的，因为题目中没有提到他不能游泳。

蚯蚓。因为蚯蚓身子很长，头部很小，而且一旦被鱼吃了，它们依然可以重新生长。

首先打开第一个开关并保持5分钟，然后关闭它，接着打开第二个开关。然后进入房间，如果有一盏灯亮着，那么这就是第二个开关控制的灯。如果有一盏灯是暖的，那么这就是第一个开关控制的灯。剩下的一盏灯就是第三个开关控制的灯。

他说了"我还能说一句话"。

根据以上线索，可以得出以下结论：

因为其中一个人是救了自己。

北极星。因为南极和北极之间并没有明确的南北方向，所以无论站在南极还是北极，北极星都在头顶上。

答案：答案

因为他在玩跳绳，跌倒是因为绳子打在了他的脚上。

因为它站在“河边”，不是在“水里”。