第一个人把苹果切成了四份，然后再分给其他三个人，所以每个人面前都有了一个苹果。

小明应该问一个守卫：“如果我问另一个守卫，哪个门通向出口，他会告诉我哪个门？”然后选择另外一个门，不论守卫回答什么，都可以确定选择另一扇门。因为无论哪个守卫回答，都会导致两个门中只有一个守卫在说真话，另一个守卫在说假话。所以，小明可以选择另一个门，就可以找到通向出口的门。

蒸汽。

因为这个人是餐馆的厨师。

不许愿。因为即使我许愿了，我得到的东西也会比我的敌人少，所以最好的选择是不许愿。

甲坐在镜子前面。

他应该选择右边的路标，因为无论哪个路标回答真话，都会告诉他走左边的路，而假话的路标会谎称自己是真话，所以右边的路标必定是真话的路标。

因为所有的纸牌都是背面朝上的。

这个人是在河边的桥上，他只需要伸手把瓶子从桥上捡起来就好了，完全不需要接触到水。

永远也跳不过，因为每分钟跳的距离比后退的距离少。

因为他站在桥的名字上，桥的名字是“不掉水桥”。

将两个瓶子的水倒入一个大容器中，然后再将其中一个空瓶子的酒倒入剩下的瓶子中。这样，装水的瓶子变成了装酒的瓶子，而装酒的瓶子变成了装水的瓶子。

因为小明的镜子被偷换成了玻璃窗。

因为他是一个心理学家，他喜欢研究黑暗中的心理反应。

因为它还没有孵出来，是未孵化的鸡蛋。

他住在旁边有模型火车的儿童房里，看见的火车只是模型火车经过他的房间。

因为他是赤脚大师。

他可以邀请另外一个人一起穿过桥，并让对方站在桥的一端，自己则站在桥的另一端。然后，他再让对方先走过桥，自己留在原地。如果桥没有发生崩塌，那么他就可以安全地穿过桥，因为他和对方的重量之和并没有超过桥的承重限制。

这个人应该选择白天走完一整天的路。因为题目中明确指出是深夜，所以这个人可以选择在附近找个地方休息一晚，等到天亮再出发。这样既能确保安全，又能在一整天时间内走完路程。

因为他已经失去了味觉。

数字6

因为那个人是在飞机上。

因为他手里的钥匙是音乐钥匙，只能打开音乐的心扉，而不能打开实体的门。

因为他只跳了一个字母“O”，而不是整个10楼。